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深圳特区报:富锦月饼抢“鲜”上 市民早尝鲜

点击数: 1246   发布时间: 2013-08-09 00:47:00   信息来源: 富锦电商

    
    离中秋还有一个多月时间,按捺不住的商家早就将月饼摆上各大商超的柜台。记者走访了几家大型超市。在岁宝百货景田店,记者看到月饼被摆在超市一进门的显眼位置,工作人员告诉记者,尽管月饼已抢“鲜”上架,但目前市民仍以咨询为主。今年的月饼大战,各大商家将推出什么新品?各有什么营销“高招”?记者特别走访了富锦等月饼生产企业,了解到一些情况。

富锦:传统与时尚完美结合

富锦月饼一向以精挑细选优质原料闻名。月饼皮选用中国驰名品牌高级月饼专用面粉;莲蓉馅精选“中国湘莲之乡”湖南湘潭洞庭湖畔正宗湘莲;蛋黄则选用洞庭湖出产的新鲜鸭蛋。用“烘生黄”这一先进工艺而制作出来的月饼,蛋黄成熟后油润、松化,蛋黄的醇香与莲蓉的清香交融,相得益彰。富锦月饼从皮到馅,对原料精挑细选,确保以最优质的原料生产出最美味的月饼。

而走在时尚前沿的国际明星大S为富锦这一传统月饼代言,使得传统与时尚得到完美结合,新鲜感十足,也让富锦这个品牌更具时尚光芒。富锦公司还把高科技和传统生产工艺相结合,月饼产品皮薄馅靓、软糯嫩滑、香甜适中、清新爽口,既保留传统广式月饼特点,又体现港台新潮月饼风格。富锦麻糬月饼也已逐渐成为年轻时尚达人追求新口感、品尝新滋味的首选,洋溢着潮流气息。

原文转载:http://www.tetimes.com/content/2013-08/08/content_8392717.htm